Atelier de plămădit pâine cu maia pentru masa de Crăciun

O modalitate de a transforma ingrediente simple în hrană sănătoasă este să adaugi musai aer. Dintre cele patru elemente ale naturii, #AER-ul este cel mai magic, pentru că nu-l putem vedea, doar îl simțim.

𝐅𝐚𝐢𝐧𝐚, 𝐚𝐩𝐚, 𝐬𝐚𝐫𝐞 𝐬𝐢 𝐚𝐞𝐫 - cele mai importante ingrediente în prepararea unui aluat. Și, desigur, timp și multă dragoste.

Pentru că vrem să dăm mai departe ce știm mai bine, ne-am făcut curaj și vă invităm la 𝐚𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫𝐮𝐥 𝐝𝐞 𝐩𝐥𝐚̆𝐦𝐚̆𝐝𝐢𝐭 𝐩𝐚̂𝐢𝐧𝐞 𝐛𝐮𝐧𝐚̆ 𝐜𝐮 𝐦𝐚𝐢𝐚 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝐦𝐚𝐬𝐚 𝐝𝐞 𝐂𝐫𝐚̆𝐜𝐢𝐮𝐧.

Așa că vă dăm întâlnire duminică, 10 decembrie, să plămădim 𝗰𝗲𝗮 𝗺𝗮𝗶 𝗯𝘂𝗻𝗮 𝐩𝐚̂𝐢𝐧𝐞 𝐜𝐮 𝐦𝐚𝐢𝐚.
*****************************************************

Iar în momentul în care vom lăsă aluatul să dospească în tihnă, vom realiza și o mică lumânare parfumată pe care o vom decora cu portocala, scorțișoară și anason.

Cu ce rămâi din acest atelier?
 Acasă vei pleca cu o pâine cu maia numai bună de copt, făcută chiar de tine și un borcănel de maia proaspătă.
 Informații utile despre maia:
- ce beneficii aduce
- cum se face aluatul cu maia şi care sunt etapele pregătirii lui
- cum să o îngrijești, astfel încât să ai mereu maia bună la îndemână, pentru pâine
 Rețeta completă pentru pâine și acces la un grup de suport
 Lumânare parfumată realizată din ulei reciclat
Am ales o locație de vis, autentică, din Piatra Neamț: Pensiunea Dimineți în Cerdac.

𝐈𝐧𝐯𝐞𝐬𝐭𝐢𝐭𝐢𝐚 𝐭𝐚 𝐢𝐧 𝐚𝐜𝐞𝐬𝐭 𝐚𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝟏𝟖𝟎 𝐥𝐞𝐢/ 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐚𝐧𝐚.

 Ingredientele și ustensile necesare sunt asigurate de către noi și sunt din surse verificate: vom folosi mix de făinuri certificate organic, sare celtică, maia sălbatică și …. multă pasiune.
 Pe parcursul evenimentului, vom avea apă, cafea, ceai și gustărele.

*****************************************************

Locurile sunt limitate iar rezervarea se face prin mesaj direct pe Facebook, email: hello@aerlocal.ro sau prin telefon 0745132472